日前，铁东区教育局召开全区中小学食堂“样板校”经验分享会，推广全区中小学优秀食堂管理经验，促进全区学校食堂管理工作标准化、规范化与精细化，提升全区学校食堂管理服务水平，保障师生校园饮食安全与营养健康，筑牢师生“舌尖上的安全”防线。
校园食品安全事关青少年健康成长，关乎社会和谐稳定，守护校园食品安全，是食品安全工作的重中之重。长期以来，鞍山市高度重视校园食品安全工作，压实校园食品安全责任，把“四个最严”要求落实到位，全力巩固鞍山市校园食品安全良好成果。校园食品安全一刻也不能放松，各级政府、教育主管部门和学校要以时时放心不下的责任感、使命感，主动作为，创新工作，全面排查校园食品安全风险隐患，健全校园食品监管机制，进一步规范学校食堂管理，严厉打击食品安全违法犯罪行为，确保校园食品安全。
校园食品安全全社会关注度高、责任重大，必须千方百计抓好抓实。要进一步强化校园食品安全监管，做到监管常态化制度化，做到监管持续有力。要进一步抓好学校食堂管理的标准化、规范化、精细化等各项工作，全面提升食堂管理服务水平。要强化学校食堂从业人员食品安全知识培训，全面增强食品安全意识，从源头上把住校园食品安全关，全力打造师生满意、家长放心、社会认可的校园食品安全环境。（枫 临）
